たかしま農園

トマトについて

ABOUT TOMATO

愛情も栄養もたっぷり。ずっしり甘いたかしま農園のトマト。

甘やかさずに育てると甘いトマトになります。

甘さへのこだわり

肥料と水は最小限。愛情は最大限。
「極甘」トマトが育ちます!

たかしまフルーティトマトは、肥料や水を最小限にとどめ、厳しい環境でトマト本来の甘さや栄養を引き出す栽培方法で育てています。そのかわり、愛情と手間は惜しみなくかける・・それが農園のスタイルです。

糖度の基準を徹底!
甘さのレベルを真摯に伝えます。

たかしま農園では糖度7以上のトマトだけを「たかしまフルーティトマト」とし、更にこまかく糖度別にランク分けしています。糖度7に満たなかったものはたかしまフルーティトマトではなく「かもめのトマト」としてお届けします。

たかしま農園
たかしま農園

手間のかかるトマトです。

品質へのこだわり

トマト界のじゃじゃ馬「ファースト」

品種は「ファースト」。数多くある品種の中でも、自生力が強すぎてコントロールが難しいことからじゃじゃ馬的と言われています。ファーストはたかしま農園の甘やかさない栽培方法にはぴったり。厳しい環境の中で、ここぞと甘い果実を実らせてくれます。繁らせすぎてしまうと甘くないトマトになってしまうので、厳しい環境を整え、こまめに「摘果」することで甘いトマトに育てています。

たかしまフルーティートマト全4シリーズ

  • ハートの女王
    限られた量しか生産できない、農園で1番甘いトマト。弾力ある果肉と、濃厚な甘み。
  • 情熱ハート
    お口直しのデザートに食べたい甘さ。
    果肉のたべごたえもあります。
  • 純情ハート
    程よいジューシーな甘みは、お子さんの好みにも合います。
  • 5月の初恋
    毎年5月。苗は最後の実をつけます。
    小さな実ですが、甘みは十分です。
  • カモメのトマト
    フルーツトマトの糖度に満たないものの、野菜トマトとしての甘みは十分です。ハートのトマトを運ぶかもめのラベルが目印です。長崎県下のスーパーで販売中!

甘みも美味しさもそれぞれ。

たかしま農園のトマトは甘さにこだわったトマト。だからこそ糖度を細かく区切って分類、オリジナルの商品としてお届けしています。これまで農園に寄せられた声によると、おいしいと思う糖度はお客様それぞれ。お好みの商品を見つけてくださいね。

1年のうち4ヶ月間だけ楽しめるおいしさ!!

収穫時期
たかしま農園
たかしま農園

甘さとおいしさだけじゃない!

栄養へのこだわり

甘いだけじゃない!栄養もたっぷり!

一般のトマトに比べた各栄養素の含有率はこちら。

一般のトマトとたかしまフルーティトマトの栄養及び機能性成分一般のトマトとの栄養成分の比較
リコピン
抗酸化作用・紫外線に対する防御作用・メラニン生成抑制
ビタミンC
抗酸化作用・コラーゲンの生合成と維持・皮膚の健康維持
ポリフェノール
抗酸化作用・紫外線に対する防御作用
γ-アミノ酸
血圧低下作用など
アミノ酸
タンパク質の原料となる