間もなく１０月も終わり、いよいよ冬の足音が聞こえてくる

長崎のこの頃です。

先日植えましたトマトが花をつけました！

はじめのうちのこの花がつける実は、

残念ながら商品にはなりません。

でも、この苗が大きく育っていくためには

大切な第一歩の花なのです。

生育状況は良好です！！

いいお天気に恵まれています。

１０月３日から、いよいよ苗植えが始まりました！

今日は２日目です。Ａ棟は今日で終わります。

作業風景です。

地味に地道に手で植えていくのです。

私も１列の半分くらいかな、お手伝いしました。

植え終わった部分。

大きく育ってね。

おまけ。長崎市内から３０分離れただけで、この透明度。

本日は春の嵐さながら、全国的に大荒れのお天気でした。

いよいよ、フルーティトマト、最盛期に入っております！

スーパー特選も数が増えてきました。

菜園の様子です。

以前と比べ、葉がしおれ、元気がありません。

実はこれがスパルタ農法の特徴です！ギリギリまで水やりを控え、

トマトに栄養やパワーを集中させます。

よくみていくと、こんな鈴なりが沢山あります。

実もしまり、ハート型になっていますね♪

手に乗ると、こんな感じ。

上部の濃い緑色が高い糖度の証です！

東京の出張の際に、新規でお取り扱い頂いたお店に突撃訪問してきました。

「花十○十（はなとまと）」さん。

ＨＰ：http://www.hanatomato.jp/

東京都江東区にある、砂町銀座商店街のいっかくにお店を構えていらっしゃいます。

お店の半分はトマトを占めています。

トマトに対する思い入れが深く、ご自身で食べ歩き、お勉強され、

独自に仕入れていらっしゃいます。

1個売り、量り売りでされています。

とても素敵なお店でした。

東京にいらっしゃる方、一度足を運んでみてください！！

本日は節分ですね。

最近はコンビニエンスストア等の戦略か？

関西の風習の恵方巻が全国区になりつつあり、

古来の風習の豆まきが少し薄れてきている気がします。

そんな私もその一人で、大豆を食べるくらいです。

節分について、復習してみました。

節分とは、次の季節が始まる立春・立夏・立秋・立冬の前日で、

一年に4回ありそれぞれの季節の区切りとなる日を指します。

（季節を分ける＝節分）

中でも立春は一年が始まる日とされ、４回の節分の中でも

最も尊ばれ、節分が立春の前日を指すようになったそうです。

豆まきの意味は、豆は悪魔を滅ぼす「魔滅（まめ）」という意味や、

健康に暮らすことを「まめに暮らす」ということから、一年の健康を

願ってだそうです。

豆まきで使う豆は、必ず煎ったもので、生の豆をまいて拾い忘れると、厄の目が出るといわれ、

縁起がよくないとされています。

ほかにも、地方ごと、少しずつ風習が違うのでしょうね。

我々も、１年のうち最も喜ばしい本格的な収穫を迎え、

張り切っております。

春の喜びとともに、皆様へ愛情こもったトマトをお送りします。

写真はダイレクトメールの封筒です。

これから発送させていただきます。