農家のお母さんの手料理みたいな・・

高島トマトの中で、フルーティトマト（糖度７度以上）には入れなかったものは

「かもめのトマト」として、県内スーパーなどにて販売しております。

トマトは切って食べるだけ・・・という方が意外に多いのに気づいたのと、

トマトをもっとたくさん食べていただきたいと思い、

うちのトマトだからこそ美味しく仕上がる、シンプルな料理をレシピにしました♪

「農家の奥さんが作る料理」みたいなのを意識しました。(^-^)

レシピを考えたのは、我が社の社長夫人。本人もバリバリ働いておりますので

簡単で素早く作れるものが得意。レシピの料理も作りました。

素人料理ですが、プロの手でこんなに綺麗に仕上げてくださいましたよ。

来週位から一部県内スーパーに置かれます♪

ぜひ、調理して召し上がれ(^-^)